INTOLLERANZE ALIMENTARI (Saluzzo)

MARTEDÌ' 18 MARZO 2008

a Saluzzo (CN), Via Traversa del Quartiere n 3

INTOLLERANZE ALIMENTARI

Intolleranze alimentari

Allergia "silenziosa" ma micidiale.

Una problematica dai molti aspetti.

In questi ultimi anni l' argomento intolleranze alimentari ha cominciato a farsi sentire in modo sempre maggiore sia per l' aumentata diffusione del problema (o maggiore consapevolezza), sia per il crescente interesse che l' argomento suscita, soprattutto in chi è a conoscenza del legame esistente tra salute e stile di vita, in particolare quello alimentare. Ciò che però è poco noto,è l' estrema varietà di sintomi che l'intolleranza alimentare può comportare; non è detto infatti che si manifesti solo con disturbi a livello intestinale,quali crampi, coliche, gonfiori,diarrea ecc., ma le problematiche possono essere le più svariate e coinvolgere tutti i distretti organi del corpo. Ecco che allora i sintomi di origine apparentemente sconosciuta quali continui mal di testa, frequente muco nasale, bronchiti e riniti ricorrenti,otiti, acne ed eruzioni cutanee, alterazioni di peso, stanchezza cronica, insonnia, cistiti e vaginiti recidivanti, psoriasi e molti altri ancora, possono essere tutte manifestazioni di un'intolleranza del nostro organismo ad uno o più alimenti. Quel che è peggio è che sono proprio i cibi che consumiamo abitualmente e più frequentemente i maggiori implicati nell'insorgenza del problema. Ciascuno di noi quindi, giorno dopo giorno, continuando a mangiare inconsapevolmente il cibo"sbagliato”, oltre a far persistere il disturbo, che diventa cronico, può creare il presupposto per conseguenze, a lungo andare, ben più gravi.

Info: Tel 0175/44799 340/0524739

* SEGNALATO DA Andrea *